枸杞養生超萬能？這幾種人吃了反而傷身！

大家喝養生茶都愛加枸杞，但你知道有人吃枸杞反而會拉肚子嗎？中醫師要來破解枸杞的「隱藏版地雷」！

枸杞到底多厲害？古書記載的神奇功效

從阿嬤的藥膳湯到年輕人的保溫杯，枸杞根本是台灣人的養生國民食材！古代醫書說「久服枸杞可長生不老」，雖然聽起來有點浮誇，但中醫師證實它確實有這些好處：

• 🩸補肝腎：幫你充電身體的「電池量」
• 👀顧眼睛：3C族天天盯螢幕必備
• 💪抗疲勞：比喝蠻牛更天然的提神法
• 🍃護肝臟：幫肝臟大掃除，預防脂肪肝

肝臟的天然清道夫

現代人愛吃油炸又熬夜，肝臟都快累垮了！每天抓一把枸杞（約15-30克），能幫助：

• 阻止脂肪在肝臟堆積
• 促進肝細胞修復再生
• 改善熬夜後的頭暈目眩
• 緩解全身無力感

枸杞地雷區！這些人碰不得

雖然枸杞很養生，但中醫師特別警告這些人要忌口：

⚠️ 腸胃敏感族：

• 容易拉肚子或大便稀軟
• 正在腸胃炎上吐下瀉
• 吃冰就腸胃絞痛的人

⚠️ 火氣大體質：

• 嘴巴破又長痘痘
• 身體發炎發燒中
• 便祕到滿臉通紅

⚠️ 年輕力壯族：

• 20-30歲身強體健
• 平常精力過剩的人
• 運動員或健身狂熱者

家常養生食譜：枸杞雞蛋湯

🥣材料準備

• 枸杞：8克（約2茶匙）
• 雞蛋：1顆（土雞蛋更佳）
• 清水：500c.c.

👩🍳詳細步驟

1. 枸杞處理：先挑掉黑掉或結塊的枸杞，用冷開水沖洗3次
2. 雞蛋打散：在碗公裡把蛋黃蛋白徹底攪勻，打到起小泡泡
3. 煮枸杞水：冷水下鍋煮滾後，轉小火讓枸杞「游泳」5分鐘
4. 沖蛋花秘訣：關火後從高處緩緩倒入蛋液，用餘溫燜熟最滑嫩

✨食療效果

• 枸杞補肝腎＋雞蛋修復肝細胞＝雙倍護肝力
• 改善口苦口臭等肝火旺症狀
• 適合熬夜加班後補元氣

中醫師小叮嚀

• 買枸杞要選暗紅色、帶自然光澤的
• 保存要放密封罐＋冰箱冷藏
• 泡茶後的枸杞別浪費，嚼一嚼吞下去
• 每天最多吃30克，過量會上火

下次吃枸杞前，先看看自己體質適不適合！正確養生才能真正吃出健康～